Welkom!
Blader rustig door mijn digitale fotoalbum om te delen in mijn passie voor taarten, patisserie en ambachtelijk brood.Veel plezier!
Heb je vragen, gebruik dan het contactformulier.
Lees hier over de bouw van mijn houtoven.
Eindelijk weer eens een oven vol brood...
Het is inmiddels half juni, maar we hebben nog geen handvol mooie dagen gehad. Al was vandaag ook geen geweldige dag, prima weer om toch de oven maar eens flink op te porren. Heerlijk stoken met het eikenhout dat ik dit jaar heb gekocht.
Ondertussen een paar lekkere broden gemaakt. 2 pides (turkse broden) en twee franse broden met paté fermentee: één met feta en één met verse rozemarijn uit de tuin!
Geplaatst op 19 Jun, 2010 | | |
Reactie's
- Marlies, op 24 Jun, 2010 om 20:29:44
Hee Jaimie!!
Dan zou ik het maar snel aan hem laten zien meid! Je weet niet wat je mist!
liefs!!- Jaimie, op 22 Jun, 2010 om 11:24:09
Ziet er heerlijk uit! Ik laat het maar even niet aan Olaf zien, want hij heeft het natuurlijk ook in zijn hoofd er één te kopen sinds ook zijn collega er één heeft en razend enthousiast is.
groetjes!